Зеленчукова тарта с тиквички и моркови

И в сезона на тиквичките – Зеленчукова тарта.
Бутер тесто, тиквички, моркови, сирене рикота или крема сирене, 2 яйца, 2-3 суп.лъж. заквасена сметана, 2 суп. лъжици галета или царевично брашно сол, черен пипер, индийско орехче, зехтин.
Лесна за приготвяне. Необходимо е само тиквичките и морковите, след нарязването по дължина с белачка за заленчуци, леко да се посолят и оставят за около 20 минути, за да излезе водата от тях, да се подсушат и започват да се подреждат върху плънката от сирене, намазана върху предварително леко запеченото бутер тесто.



Други публикации

Рибни пръчици
Нужно е: 500 грама филе бяла риба 100 грама настърган пармезан 1 супена лъжица настъргана ...
Лесна шоколадова торта
Продукти: _ 1 чаша брашно - 1 чаша захар - 1/2 чаша какао - 1 чаша мляко - 2 яйца - 50 мл ...
Тиквички на фурна
Много лесна и вкусна рецепта от тиквички. Обелват се нарязват се на колелца и се подреждат...
Шкембе чорба
Продукти: Свинско или телешко шкембе - около 1.5кг. Прясно мляко - 1л. Краве масло - 50гр....
Боровинков чийзкейк
Необходими продукти: За основата: 1 ч.ч. смлени бисквитки 2 с.л. масло 1/2 ч.ч. кафява зах...
Шкембе чорба със запръжка
Продукти: Телешко, агнешко или свинско шкембе - 500гр. Прясно мляко - 1/2л. Краве масло - ...
Черноморски скариди пържени в масло
Много обичам черноморски скаридки и тази рецепта, в която са запържени в масло ми е любима...
Вкусен домашен тутманик
Съставки: 800гр. брашно 1 кубче мая от 42гр. 220мл. прясно мляко 1с.л. захар 1с.л. брашно ...