Доматена супа с млечна царевица, скариди и зеленчуци

Необходими са:

Около 400гр. доматен сок
Около 300гр. белени домати на кубчета
Около 400гр. (със сока от консервата)варена млечна царевица
Около 200гр. белени скариди
2-3 сварени моркова (или картофа)
Около 100мл бяло вино
Пера от пресен лук, малко девесил (лющян)

В дълбок съд заврете доматения сок с царевицата и кубчетата зеленчуци, Добавете скаридите и бялото вино и гответе около 5 мин. или до готовност на скаридите. Малко преди свалянето от огъня, сложете сол и пипер на вкус, лющян. Поръсете с пера от лук преди поднасяне.



Други публикации

Пълнени калмари по сицилиански
Необходими са: Около 6-7 средно големи цели калмара. Около 3-4 скилидки чесън. Около 1 ч....
Шкембе чорба
Продукти: Свинско или телешко шкембе - около 1.5кг. Прясно мляко - 1л. Краве масло - 50гр....
Ориз с пушена сьомга и царевица
Нужни са около чаша ориз, 150-200гр. пушена сьомга и половин кутийка сладка царевица. Важн...
Гореща пача - естественият колагенов лечител
Много хора не обичат пача, защото я свързват единствено с желираната маса от свинско, но п...
Леща чорба с праз, моркови, доматен и зелев сок поднесена със сметана
500гр. леща, 2 стръка праз-лук, 3 едри моркова, чаша доматен и чаша зелев сок, 4 едри скил...
Картофена запеканка с краставички, сирене и масло
Сварявате около килограм картофи и нарязвате на кубчета. Смесвате с около 250гр. натрошено...
Свинско със зеле, круши и стафиди
Необходими продукти (8-10 порции): Една средно голяма зелка Свинско месо за готвене – окол...
Пръжки с лук
Необходими продукти: Мазни свински изрезки - от корем, бузи, гърди или др. Стар лук Някол...