Гъби с масло, шунка и кашкавал

Много лесна и вкусна рецепта с гъби. Необходимите продукти освен гъбите са само масло, шунка, кашкавал, малко олио и сол. Съотношенията са предмет на личен усет.

Приготвяне:

Първо пригответе гъбите, тъй като те са основата за това ястие. Може да си нарежете или сложите цели – въпрос на личен вкус. Загрейте една с.л. олио в дълбок тиган и добавете гъбите. Върху тях сложете няколко резена масло, покрийте с капак и намалете температурата на минимум. Гответе под капак до омекването на гъбите, след което свалете от котлона. Нарежете шунка и настържете кашкавал като може да ги подредите директно върху гъбите и да запечете или да го направите в индивидуални съдове – гювечета. В случая част гъбите с масло са поставени в чиния, отгоре са наредени парчета шунка и настърган кашкавал. После са запечени на микровълновата до разтичане на кашкавала.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Яйца по арабски
Сложете по-голям тиган на котлона на умерен огън и бавно загрейте вътре зехтина. Добавете ...
Заек с розмарин, домати и червено вино
Необходими са: 2 супени лъжици зехтин 1 заек на порции 100 грама бекон 3 скилидки чесън 2 ...
Карета от свински бут със зеленчуци
Необходими продукти за 6 порции: Свински бут - 800гр. Картофи - 1кг. Моркови - 250гр. Гъби...
Упи пай - страхотен десерт
Много бърз, много лесен и страшно вкусен традиционен американски десерт наречен Упи пай. ...
Пилешки хапки с млечна царевица на тиган
Една любима бърза рецепта за тиган, която спасява положенито с топлата храна вкъщи. Всъщно...
Рецепта за домашна пица
Често правя тесто вкъщи и любимо ядене на всички е пицата. За последното тесто използвах о...
Суши с пушени коремчета от сьомга
Рецептата за хосомаки суши ще я напиша отново, но този път го приготвих с пушени коремчета...
Рецепта за кето пица с блат от карфиол и кокосово брашно
Понеже съм на диета експериментирам различни рецепти и тази, която видях в различни изпълн...