Гъби с масло, шунка и кашкавал

Много лесна и вкусна рецепта с гъби. Необходимите продукти освен гъбите са само масло, шунка, кашкавал, малко олио и сол. Съотношенията са предмет на личен усет.

Приготвяне:

Първо пригответе гъбите, тъй като те са основата за това ястие. Може да си нарежете или сложите цели – въпрос на личен вкус. Загрейте една с.л. олио в дълбок тиган и добавете гъбите. Върху тях сложете няколко резена масло, покрийте с капак и намалете температурата на минимум. Гответе под капак до омекването на гъбите, след което свалете от котлона. Нарежете шунка и настържете кашкавал като може да ги подредите директно върху гъбите и да запечете или да го направите в индивидуални съдове – гювечета. В случая част гъбите с масло са поставени в чиния, отгоре са наредени парчета шунка и настърган кашкавал. После са запечени на микровълновата до разтичане на кашкавала.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Торта от тиквички
Тази торта може да има зеленчукова или месна плънка. Невероятно вкусна е. Настъргват се ки...
Попска яхния със заешко
Необходими продукти: 1 заек 500 г балучка (арпаджик) 2 глави лук 2 глави чесън 2 домата 2 ...
Домашна торта "Добуш"
Продукти: 2.50 ч.ч.захар 350 гр.масло 1 щипка сол 1 бр.бакпулвер 2 бр.яйца 500 мл краве...
Домати със сирене и босилек
Разкошна и свежа лятна комбинация напомняща салата "Капрезе", но с родно звучене...
Моркови с босилек, чесън и кимион на тиган
Лесна и бърза, а и много вкусна рецепта за моркови с босилек, чесън и кимион на тиган. Под...
Пилешки филенца с топено сирене и сметана
Продуктите са около 500 гр. пилешки филенца, 200 гр. сметана, 3 с.л. майонеза, 150-200 гр....
Пилешки крилца на фурна
Пилешките крилца на фурна са бърз лесен вариант за вкусна вечеря. Подходящи са за сервиран...
Сиропиран индийски десерт Расгулла
Расгулла или Рошогола е изключително популярен и много вкусен индийски десерт, който се пр...