Вратни пържоли с червени картофи в гювеч

Бързо, лесно, вкусно! Нярязвате вратните пържоли и ги овкусявате. Картофите (аз лично най-харесвам червените) също нарязвате на едри колела. Омазнявате гювеча и смесвате картофите и месото вътре. Като количества зависи от съда, но в моя се събират около 800-900гр. месо и кило и половина червени картофи. Осолявате, слагате няколко бучки масло и заливате с чаша червено вино и чаша вода. Затваряте съда и … хоп във фурната. Там го оставяте за около час и половина на 200 градуса С, а после махате капака и запичате около 20-30 минутки.



Други публикации

Крем супа от цвекло и моркови
Много обичана вкъщи супа, която се приготвя лесно и е еднакво вкусна и топла, и студена. Р...
Свинска плешка с картофи на фурна
Отново ще напиша рецепта за свинска плешка на бавен огън, но този път месото е с кожа и ко...
Торта Баядера само за 20 минути
Необходими продукти: 9 с.л. вода 200 гр захар 150 гр счукани орехи, бадеми или лешници 250...
Свински бут с картофи на фурна
Необходими продукти: Обезкостен свински бут – 1кг Картофи – 1кг. Краве масло – 60гр. Олио...
Арпа с пилешко и свинско
Арпа - 300гр. Свинско месо - 200гр. Пилешко месо - 200гр. Доматен сок - 300мл. Печена черв...
Деконструирани пълнени чушки
Ако ви се ядат пълнени чушки, но имате само буркан с печени, ви предлагам този невероятно ...
Шницел пане
Каймата винаги си я меля сама. Шницелите са любима рецепта, защото ги замразявам предварит...
Турски десерт Шекерпаре
Много приятни и лесни сладки. Хубавото е, че могат да се сервират директно като курабийки ...