Вкусна пица с бекон

Необходими продукти:

брашно – 1 кг.
мая – 40 гр.
вода – 50 мл.
зехтин – 100 мл.
захар – 10 гр.
сол – 30 гр.
кашкавал – 100 гр.
сирене – 100 гр.
кисели краставички – 2 бр.
доматен сос – 200 мл.
гъби – 50 гр.
шунка – 100 гр.
колбас – пушен 100 гр.
бекон – 100 гр.
царевица – 50 гр.

Разтворете маята в топла вода. На работния плот поставете брашното, направете кладенче и добавете в центъра солта, захарта, зехтина и сместа с маята. Месете тестото докато стане еластично и гладко. Оформете на топка и покрийте с влажна кърпа. Оставете да почива два часа на топло място. Тестото е готово, когато се отделя лесно и не залепва по пръстите ви. Когато тестото удвои големината си го поставете в тавичката за печене и го оформете.

Гарнирайте с нарязаните салам, шунка, краставички, царевица, доматен сос, сирене, кашкавал, бекон, и гъбки или с продукти по ваше желание според вкуса си, като не забравяте да капнете няколко капки зехтин накрая и оставете да си почине за 5 минути.

Печете на 200 градуса за около 20 минути.



Други публикации

Зеленчуков тарт Татен
Продукти за тестото 220 г брашно 1/4 ч.л. сол 120 г студено краве масло 3-4 супени лъжици...
Много лесна питка с пълнеж
Рецептата е много лесна. За питката се слагат една чаена чаша сметана, една чаена чаша май...
Зеле със свинско на фурна
Необходими продукти: Средно голяма зелка – 1бр. Свинско месо (бут или плешка) – 350гр. Сви...
Свинска плешка с картофи на фурна
Отново ще напиша рецепта за свинска плешка на бавен огън, но този път месото е с кожа и ко...
Миш-маш с тиквички
Миш-машът ми е любимо лятно ястие. Това е рецепта с тиквички без лук и стандартна порция з...
Леща
Продукти: Около 400гр. леща, 1 среден буркан белени домати, 2-3 картофа, 1-2 глави лук, 2-...
Леща чорба с праз, моркови, доматен и зелев сок поднесена със сметана
500гр. леща, 2 стръка праз-лук, 3 едри моркова, чаша доматен и чаша зелев сок, 4 едри скил...
Гювеч с 4 вида месо, картофи, гъби, сини сливи и мерло
Това беше последния толкова тежък гювеч за студените месеци и затова реших да го публикува...