Бъркани яйца с чушки и сирене

Едно много бързо и лесно ястие, което е изключително вкусна комбинация. Трябват само печени червени чушки, сирене, яйца, мало зехтин или олио и по желание чесън.

В купа се счупват и разбиват 5-6 яйца. В загрята около 1с.л. мазнина се запържват нарязаните 5-6 червени чушки, добавя се чесън на прах или настъргана скилидка, около 200гр. натрошено сирене и яйцата. Бърка се постоянно и е готово за около минута-две. Ако сиренето е по-безсолно може да се осоли, а също да се добави и малко червен пипер. Сервира се веднага.

  • : Прочетох и съм съгласен с Условията за ползване


Други публикации

Торбички с яйца и сирене
Продукти: Бутер тесто - 1 кора Яйца - 3 бр. Сирене - 300 г Разтопено масло - 15 г Начин ...
Филе от сьомга с песто и булгур
Около 2 чаши булгур се запържват за около 1-2мин. в 50гр. краве масло и се доливат 4 чаши ...
Пилешко филе със смокини и къри
Около 500гр. пилешко филе се нарязва през средата по дебелина, така че да се получат не по...
Ризото с маслини и царевица
Разварява се около чаша ориз до полуготовност. В друг съд се поставя един буркан доматен с...
Свински бут на фурна шпикован със сланина
Много лесна за приготвяне рецепта за шпикован със сланина свински бут на фурна. На килогра...
Зелена салата с рукола, сушени домати и синьо сирене
Необходими са зелена салата и рукола, сушени домати, синьо сирене. Салатата и руколата се ...
Домашна баклава с готови кори
Продукти: 2 пакета от 400гр. точени кори, 600-700гр. орехи, 125гр. масло+ 700гр. олио, 2 о...
Пържен хек / мерлуза с чеснов сос с девесил
Нужни продукти: Риба - хек / мерлуза, брашно, олио, чесън, домати, девесил, лимон, зехтин,...