Бъркани яйца с праз

Бързо, лесно и много вкусно. Необходими са само праз, яйца, олио, сол и червен пипер. С лекота се приготвя както
единична порция, така и за трима, четирима или повече. Съотношенията са въпрос на личен усет. За двама души са
достатъчни един едър стрък праз лук, две-три с.л. олио и 5 яйца.
Нарязаният праз се запържва в олиото на тих огън до омекване, след което се добавят яйцата и се овкусява. Бърка се докато
са готови. Сервира се горещо и поръсено с червен пипер.



Други публикации

Десерт "Черен памук"
Състав: 1 чаша брашно и нишесте, 1 чаша захар, 4 чаши мляко, 50 грама масло, 1 пакет ванил...
Шоколадови топчета с бисквити
Лесно и вкусно. Трябват 250 грама обикновени бисквити, четири супени лъжици какао на прах,...
Сос "Грейви" с мляко и жълтъци
Приготвя се от силен месен бульон, масло, брашно, жълтъци, кисело мляко и подправки на вку...
Яйца на очи с вурстчета
Много лесна и бърза рецепта за закуска. В загрят и омазнен тиган запичам вурстчета, кренви...
Яйца на очи с домати и сланина
Това не е кулинарен шедьовър, но е много бърза и вкусна храна. Перфектна за закуска или до...
Турски десерт Шекерпаре
Много приятни и лесни сладки. Хубавото е, че могат да се сервират директно като курабийки ...
Гювеч със свинско, лук, картофи, цвекло и моркови
Гювечът със свинско, картофи, лук, моркови и цвекло е много вкусна рецепта, която почти са...
Спаначена торта
Само ще опиша рецептата, защото ми се получи много вкусно, но не съм мерила точни количест...