Бързи сиренки

Продукти:
3 пълни ч.ч. брашно (може и пълнозърнесто или смес от обикновено и пълнозърнесто)
1 кофичка кисело мляко + 2 ч.л. сода за хляб в него
200-300 грама сирене
щипка сол

В дълбок съд се изсипват всички продукти (като содата е предварително угасена в киселото мляко) и се разбъркват добре с лъжица. С намазнена лъжица се взема от тестото и се поставят не идеални топчета в предварително намазана с масло тавичка. Върху всяко топче се слага бучка краве масло, така че леко да потъне в тестото. Пече се в предварително загрята фурна до порозовяване.



Други публикации

Зеленчуков тарт Татен
Продукти за тестото 220 г брашно 1/4 ч.л. сол 120 г студено краве масло 3-4 супени лъжици...
Пълнени гъбки с пиле, сметана и сирене
Нужно е: 500 грама пилешко филе 60 грама сирене 10 големи пресни гъби по избор и вкус 4 с....
Рибни пръчици
Нужно е: 500 грама филе бяла риба 100 грама настърган пармезан 1 супена лъжица настъргана ...
Вегетариански гювечета
Продукти за 4 гювечета: 4 картофа, 3 с.л. олио, 1 парченце масло, 4 печени чушки, 1 домат...
Пилешки филенца с броколи и синьо сирене
Необходими продукти за 4-5 порции: Пилешки бон филенца - 450-500гр. Броколи - 500гр. Синь...
Диплена баница със сирене
Бърза и лесна за приготвяне от: 500гр. точени кори, 300гр. натрошено сирене, 3-4 едри яйца...
Крем-супа от броколи с моркови
Продукти: Броколи и моркови по около 600гр.; масло - 100гр.; течна сметана - 100мл.; сол н...
Пълнени чушки
Тази рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз я знам от майка ми. Лесна е за приготвяне и с...