Бързи палачинки

550гр. бяло пшенично брашно;
1 яйце;
150мл. прясно мляко;
800мл. вода;
3с.л. захар;
2ч.л. сол;
3с.л. олио;
50гр. масло – за намазване.

Приготвя се сместа за палачинките като яйцето се разбива с водата, прясното мляко, захарта и солта. Добавя се брашното при бъркане и разбиване до получаване на еднородна каша. Слагат се 3с.л. олио, намазнява се тигана и се приготвят, като всяка готова палачинка се поставя върху предишната – в покрит съд и всяка се маже с масло. Това количество е достатъчно за около 13-15 палачинки с диаметър около 22-23см. Еднакво вкусни са със сладък и солен пълнеж.



Други публикации

Десерт "Черен памук"
Състав: 1 чаша брашно и нишесте, 1 чаша захар, 4 чаши мляко, 50 грама масло, 1 пакет ванил...
Яйца с чушки, домати и лук по турски - Менемен
Менемен се казват яйцата с лук, чушки и домати. По-принцип са бъркани, но ние ги харесваме...
Лесна рецепта за Тирамису
Много лесна и вкусна рецепта за Тирамису. Необходими продукти: 500 гр. сирене маскарпоне ...
Бисквитена торта с домашен крем
Необходими продукти: 3 пакета обикновени бисквити 100–200 мл прясно мляко 50–100 г орехи и...
Топли мекички с яйца и кисело мляко
Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.ч. хладк...
Нашенска кавърма с пилешко
В нашето семейство обичаме пилешка кавърма и това е един от начините за приготвяне, който ...
Лесна бисквитена торта с шоколад
Продукти: Обикновени бисквити - 700гр. Краве масло - 200гр. Захар - 3чаши Прясно мляко - 3...
Котлет от сьомга с масло на тиган
Една от най-вкусните и бързи рецепти. Котлетът от сьомга се осолява и овкусява с черен пип...