Бързи палачинки

550гр. бяло пшенично брашно;
1 яйце;
150мл. прясно мляко;
800мл. вода;
3с.л. захар;
2ч.л. сол;
3с.л. олио;
50гр. масло – за намазване.

Приготвя се сместа за палачинките като яйцето се разбива с водата, прясното мляко, захарта и солта. Добавя се брашното при бъркане и разбиване до получаване на еднородна каша. Слагат се 3с.л. олио, намазнява се тигана и се приготвят, като всяка готова палачинка се поставя върху предишната – в покрит съд и всяка се маже с масло. Това количество е достатъчно за около 13-15 палачинки с диаметър около 22-23см. Еднакво вкусни са със сладък и солен пълнеж.



Други публикации

Карета от горен свински бут с бърбън, мляко и кафява захар
Необходими продукти: Карета от горен свински бут (капак) - 500гр. Бърбън - 50мл. Прясно м...
Пилешко филе с плънка в бутер тесто
Необходими продукти: 1кг. пилешко филе 500гр. бутер тесто 150гр.краве масло 1 връзка копър...
Торта с бисквитено тесто и шоколадов крем
Необходими продукти: За блатовете: 250 гр. масло 150 мл. прясно мляко 6 супени лъжици з...
Бабините мекички
Необходими продукти: 500 гр. брашно 2 чаши вода (или мляко) 1/2 с.л. суха мая 2 яйца 2 с....
Боровинков чийзкейк
Необходими продукти: За основата: 1 ч.ч. смлени бисквитки 2 с.л. масло 1/2 ч.ч. кафява зах...
Салата от червено зеле с моркови и целина
Витамонозна, вкусна, лесна салата от червено зеле, моркови, целина, магданоз, овкусена със...
Сиропиран индийски десерт Расгулла
Расгулла или Рошогола е изключително популярен и много вкусен индийски десерт, който се пр...
Пълнени чушки с булгур, маслини, домати, лук и магданоз
Пълнените с булгур, маслини, домати, лук и магданоз чушки са страхотно постно ястие, което...