Бутер тарталети

Необходими продукти:

300 г многолистно (бутер) тесто
300 г риба тон в собствен сос от консерва
150 г царевица от консерва
1/2 бр. червена чушка
1/2 бр. жълта чушка
10-12 бр. маслини
сол, черен пипер, магданоз
30 мл олио или зехтин

Чушките се измиват, почистват и нарязват на ситно. 3адушават се за кратко в тиган с мазнината, след като поомекнат се добавя царевицата и нарязаните обезкостени маслини, разбъркват се с отцедената от течността риба тон. Сместа се осолява се и овкусява. Разгъва се бутер тестото, тарталетените форми се намасляват, всяка се покрива с изрязан от тестото кръг (диаметър с около 2 см по-голям от тарталетеното дъно), надупчва се леко с вилица и тарталетите се пекат на средна скара, 200C. След като добият златист цвят се напълват с приготвената смес, заравняват се и се допичат за около 3-5 минути. Украсяват се с пресен магданоз.

* Продуктите са за 6 бр. тарталети с диаметър 8 см.
receptite.com



Други публикации

Торта Мока
Необходими продукти: 200 г брашно с бакпулвер 4 супени лъжици какао 100 г захар 2 яйца 15...
Пълнени гъбки с пиле, сметана и сирене
Нужно е: 500 грама пилешко филе 60 грама сирене 10 големи пресни гъби по избор и вкус 4 с....
Пухкави кифлички с лимонада
Необходими продукти: 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. мас или олио 1 млечна кофичка лимонада ...
Бисквитена торта с орехи
Необходими продукти: 3 опак. обикновени бисквити 200 мл. прясно мляко 100 г орехови ядк...
Печена тиква
Тиквата се почиства и нарязва на неголеми, широки около 2см парчета с кората. Парчетата се...
Агнешко печено на фурна
Продукти: Агнешко месо - 3кг, 70гр. краве масло, 3-4с.л. олио, сол, мащерка, риган, черен ...
Супер бърз и лесен солен кекс със сирене
Продукти: Брашно - 2ч.ч. Яйца - 3-4бр. Натрошено сирене - 1/2ч.ч. Олио - 1/2ч.ч. Хладка во...
Омлет с пресен лук, мляко и три вида месо
Нужни са яйца, прясно мляко, пресен лук, пилешко филе, шунка и пикантен колбас - пеперони ...