Бишкотен сладкиш „Снежен бряг“

Необходими продукти:

300гр. бишкоти/бисквити
400 мл прясно мляко
300 мл сметана
1 ванилова захар
2 пудинга с вкус на банан
4 супени лъжици нишесте
3 жълтъка
7 супени лъжици захар
300 гр. маргарин
1 банан (да не е презрял)
прясно мляко за топене на бишкотите
сметана – по желание

Разбъркайте ваниловата захар с пудинга и нишестето, добавете 3-те леко разбити жълтъка и 7-те супени лъжици захар. В тази смес прибавете отделената смес от мляко и сметана (100 мл) и разбъркайте, докато изчезнат всички бучки.

Постепенно излейте горната смес в сгорещеното мляко и варете, докато се получи гъст крем. Покрийте крема с прозрачно фолио и оставете да се охлади.

Когато кремът е охладен, разбийте маргарина с бананите и прибавете няколко капки лимонов сок, за да не потъмнее. В тях добавете охладения крем и разбийте с миксер, докато се получи гъста смес.

Бишкотите (може да ползвате и потопени в мляко бисквити) подредете в подходящо плато – 4×4 бишкоти, след това – пласт крем. Вторият ред трябва да бъде 3×4, третият – 2×4, а последният ред – 1×4. Между тях намазвайте добре с крема.



Други публикации

Крем супа от цвекло и моркови
Много обичана вкъщи супа, която се приготвя лесно и е еднакво вкусна и топла, и студена. Р...
Сладка питка в кексова форма
Продукти: 200 мл.олио 300 мл.топло прясно мляко 200 мл.вода 1 кубче мая около 1 кг. брашно...
Кезекухен. Сладкиш с извара.
1кг нискомаслена извара 300гр захар 200 гр масло или маргарин сока на един лимон 2 пак. пу...
Пица с блат от киноа - вкусно и здравословно
200 гр киноа се заливат с вода и се накисва за поне 8 часа След накисване киноата се изцеж...
Свински бут с гъби на бавен огън
Необходими продукти: Обезкостен свински бут - 1кг Гъби печурки - 800гр. Краве масло - 50-...
Салата от червено цвекло с моркови
Много бърза и вкусна витаминозна салата от моркови с червено цвекло. Продукти: Моркови и ...
Спагети с бял чеснов сос
Тази рецепта е всъщност взаимствана от другия ви сайт, обаче съвсем леко я промених и подо...
Вита баница със спанак и сирене
Тази рецепта е повлияна от друга в сайта и стана божествено вкусна. Необходими бяха: Кори...