Бисквитена торта с ром

Необходими продукти:
бисквити – 4 пакета, обикновени или 2 „Закуска“
прясно мляко – 1,2 л
яйца – 2 броя
брашно – 3-4 с.л.
захар – 1 ч.ч.
орехи – 1 ч.ч., смлeни
стафиди – 1/2 ч.ч.
ром – 1/2 ч.ч.
ванилия – 2 пакетчета

Накиснете стафидите в рома поне за 1 час. Загрейте прясното мляко до кипване, прибавете захарта и бъркайте докато се разтвори. Отделно разбийте яйцата с брашното и започнете да прибавяте тази смес при непрекъснато бъркане към топлото мляко извън котлона.

Сложете крема на котлона и бъркайте до сгъстяването му. Ароматизирайте с ванилия и прибавете 2 с.л. от рома, в който киснат стафидите. Започнете да редите тортата, като редувате ред бисквити, обилно крем и така до изчерпване на количествата.

Между отделните редове нахвърляйте от отцедените стафиди и орехи. Най-отгоре залейте обилно с крем, направете украса по желание. Оставете тортата да престои поне 4 часа преди да сервирате.



Други публикации

Паниран карфиол
Необходимите продукти за паниран карфиол: 1. 1 малка глава карфиол 2. 2 яйца 3. 1/2 чаена...
Домашна торта с еклери
Необходими продукти: За блатовете: 5 яйца 5сл захар 5сл брашно ванилия За еклерите: 1чч...
Пълнени чушки на фурна с топинг от кашкавал
Необходими продукти: Около 900гр. печени и белени чушки 250 гр. натрошено сирене 250 гр. и...
Гювеч със свински гърди и праз
Гювеча е лесен начин за изхранване на повечко хора. Напоследък започнахме доста често да р...
Китайско зеле с домати, рукола и козе сирене
Необходими са китайско зеле, рукола, домати, козе сирене за предпочитане, зехтин, сол, бал...
Пърлена пица на тиган
Понежа вчера написах рецептата за любимото тесто от: Брашно – 1кг. Фино смлени овесени ядк...
Хосомаки суши с пушена сьомга
Хосомаки суши с пушена сьомга е сравнително лесно за приготвяне в домашни условия и е мног...
Бъркани яйца с чушки и сирене
Още една бърза рецепта от мен. Нужни са само белени печени чушки, яйца, сирене, лъжица-две...