Бирени крилца с мед, соев сос и сусам

За килограм и половина пилешки крилца са нужни
1 чаша бира, 2-3 скилидки чесън, 1с.л. кафява захар, 4с.л. печен сусам, 2-3с.л. зехтин, 2-3 с.л. мед, чили сос на вкус, 1-2с.л. соев сос, сол и пипер по 1 ч.л. или на вкус.

Почиствате крилцата, омазнявате ги със зехтина и ги овалвате в сместа от сол, пипер, счукан чесън, кафява захар и половината от сусама. Заливате ги с бирата, покривате и прибирате в хладилника за няколко часа. Ако използвате тъмна бира, сложете половината захар. После подредете крилцата в тава и ги изпечете равномерно на умерена фурна – около 35-45 мин. Докато те се пекат смесете меда, чилито и соевия сос. Сместа трябва да е подходяща за мазане. Може да добавите и лимонов сок на вкус. Кагато ги извадите от фурната ги намажете от двете страни с тази смес, поръсете с останалия сусам и запечете отново за 5-10мин.



Други публикации

Гъбена супа с мляко
Необходими са 2-3 картофа, един морков, една малка глава лук, десетна по-едри гъби, полови...
Кокосово бурфи
Много лесен и вкусен индийски десерт. Бурфито се приговя се в най-различни варианти, но с ...
Печени тиквички с кайма и домати
Съставки: 5 малки тиквички или малко повече от килограм, 400 грама кайма, 3 средно големи...
Яйца на очи върху зеленчуци
Видях рецепта за яйца по арабски. Това е моят вариант, който ми хареса повече: Два домата...
Редена салата "Мишки в пита кашкавал"
Тази рецепта е забавна и може да бъде изпълнявана в много различни комбинации. Аз най-мног...
Вита баница със спанак и сирене
Тази рецепта е повлияна от друга в сайта и стана божествено вкусна. Необходими бяха: Кори...
Паниран карфиол и паниран праз
Напоследък всички вкъщи експериментираме с панирани храни. Паниран карфиол и паниран праз ...
Родопска мусака
Продукти: Килограм и половина картофи; 700 грама кайма Един морков; Връзка пресен лук отго...