Арпа с пилешко и свинско

Арпа – 300гр.
Свинско месо – 200гр.
Пилешко месо – 200гр.
Доматен сок – 300мл.
Печена червена чушка – 2-3бр.
Зехтин – 3-4с.л.
Соев сос – 1с.л.
Черен пипер, босилек, кимион, сол

Арпата се сварява добре и се отцежда. Свинското и пилешкото се нарязват и запържват зехтина. Ако сте избрали свинско от бут или плешка го сложете 5-6 минути преди пилешкото. Овкусете със соевия сос, а после залейте с доматения сок. Оставете в покрития тиган да слаб котлон за около 30-40 минути и добавете нарязаните на много ситно чушки и подправките на вкус. Покрийте отново и оставете да къкри още половин час като следите да не остане без течност. Щом месото е готово го прибавете към сварената арпа и разбъркайте.



Други публикации

Шоколадови топчета с бисквити
Лесно и вкусно. Трябват 250 грама обикновени бисквити, четири супени лъжици какао на прах,...
Бананови палачинки
Продукти: 2 банана 2 яйца 1/2 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. брашно 1/3 ч.л. сод...
Цигански сладкиш
Необходими продукти: За пандишпана: 3 яйца 12 супени лъжици захар 12 супени лъжици олио...
Бисквитена торта с орехи
Необходими продукти: 3 опак. обикновени бисквити 200 мл. прясно мляко 100 г орехови ядк...
Фин бананов сладкиш без печене
Необходими продукти: 300 гр. обикновени бисквити (или Пти Бьор) 3 ванилови пудинга 9 супен...
Джолан с мед и чесън във фолио
Необходими продукти: Преден свински джолан – 1бр. Мед - 2с.л. Чесън на гранули - 2ч.л. Ки...
Пилешки филенца с топено сирене и сметана
Продуктите са около 500 гр. пилешки филенца, 200 гр. сметана, 3 с.л. майонеза, 150-200 гр....
Пресни картофи с масло и розмарин
Бързо, лесно и вкусно. Нужни са ви пресни картофи, масло и малко олио, шарена сол, клонка ...