Арменски сладки

Необходими продукти:

1/2ч.ч масло
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 малка щипка сол
3 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода
200 г орехови ядки
150 г локум
За овалване:

150 г пудра захар
ванилия

Начин на приготвяне :

Водата, олиото и маслото се слагат да заврят. След това се прибавят содата и солта и сместа се отмества от котлона. Прибавя се брашното наведнъж и се бърка с дървена лъжица. Получава се топка тесто, която се оставя да се охлади. Взимат се топчета тесто и се разстилат леко на дланта. В средата се поставя парченце локум и орехче и се оформя топче. Сладките се подреждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат на 180 С, докато се зачервят. Изваждат се от фурната и още горещи се овалват в пудрата захар.



Други публикации

Лазаня "Болонезе" с домашни кори
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 250-300 г кайма 1 глава лук 250 г смлени домати от консерва кашкавал ...
Млечна салата с кисели краставички, копър и чесън
Необходими продукти: 1 кг цедено кисело мляко 1 буркан кисели краставички копър - 1/3 в...
Домашни еклери с ванилов крем
За еклерите: 250 мл вода; 125 гр. масло; 150 гр. брашно; 1 бакпулвер; 2 супени лъжици зах...
Торта "Бананита"
Продукти: За тестото: 9 яйца 9 с.л. захар 9 с.л. смлени орехи 2 с.л. брашно ½ пакетче бак...
Свински гърди с бира и чесън на тиган
Необходими продукти: Свински гърди - 500гр. Чесън на прах - 1ч.л. Кимион - 1/2ч.л. Черен п...
Пилешки бутчета с картофи, майонеза и кашкавал
Лесна и вкусна рецепта, която е подходяща за непретенциозна вечеря или обяд. Съставки: П...
Суши с пушени коремчета от сьомга
Рецептата за хосомаки суши ще я напиша отново, но този път го приготвих с пушени коремчета...
Родопска мусака
Продукти: Килограм и половина картофи; 700 грама кайма Един морков; Връзка пресен лук отго...