Арменска пита

Тази рецепта я взаимствах, защото оригинала много ми беше харесал. Записана е като „Арменска пита“ и затова така наричам този кекс. Много е вкусен или вкусна.
Използва се една и съща мерителна чаша за:
– 1ч.ч. врящ черен чай
– 1ч.л. сода
– 1ч.ч. захар
– 1/2ч.ч. олио
– 1ч.ч. нарязани орехи
– 1ч.ч. сладко от смокини
– 1 и 1/2ч.л канела
– 2 и 1/2ч.ч. брашно
Содата се изсипва в горещия чай. Останалите продукти се добавят и смесват по реда, в който са описани. Получава се тесто, което е малко по-гъсто от обикновеното кексово. Форма за кекс или подходяща тава се омазнява и после набрашнява. Тестото се поставя вътре, а после в загрята на 180-190 градуса фурна. Пече се около 20-25 минути, като се проверява с дървено шишче или клечка.
Други публикации
Необходими продукти: Какао – 40 г Маскарпоне – 360 г Захар – 70 г Кафе -50 г Ром – 45...
Бърза и лесна рецепта за вкусен домашен кекс. Продукти: 4 яйца, 1ч.ч. захар, 1/2ч.ч. олио...
Необходими продукти: 450 г бисквити Закуска (или обикновени бисквити - с какао или ванилия...
Необходимите продукти за тортата: За блата 7 яйца 1 1/2 ч.ч. смлени орехи 1 ч.ч. галета ...
Продукти: 2 пакета от 400гр. точени кори, 600-700гр. орехи, 125гр. масло+ 700гр. олио, 2 о...
Стават бързо, лесни са и много вкусни. Трябват само по една чаша от около 250мл вода и още...
Продукти за 24 броя: 30 гр. прясна мая 200 мл. кисело мляко 160 гр. захар 2 яйца + 1 белт...
Видях тук една рецепта за какаови меденки и я направих почти едно към едно. Станаха страхо...