Арабски кекс

Продукти:
3 яйца
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
50 гр. какaо
1 пакетче бакпулвер
2 ванилии
2 чаши и половина брашно

Начин на приготвяне:
1. С помощта на миксер разбийте яйцата със захарта.
2. Прибавете олиото и прясното мляко и разбийте отново за кратко.
3. Прибавете какаото и ванилиите и този път разбийте за по-дълго време, за да няма никакви топчици от какаото.
4. Отделете 1 ч.ч. от тази смес (тя ще е за отгоре).
5. Към останалата смес добавете пресятото брашно и бакпулвера и разбъркайте.
6. Печете в тава, покрита с хартия за печене до готовност.
7. Докато кекса се пече, в тенджера изсипете сместа, която отделихте и поставете на тих огън и при непрекъснато бъркане, изчакайте да се сгъсти.
8. След като извадите кекса от фурната, изчакайте да изстине, нарежете го и го намажете с готовия гъст крем.



Други публикации

Сладкиш с карамел и праскови
Необходими продукти: За карамела: 1 ч.ч. захар 125 г масло За тестото: 6 бр. яйца 1 и 1/2...
Пилешки пържоли в бирен сос
Необходими продукти: 3 скилидки чесън 1 ч.л. мащерка 1/2 ч.л. канела черен пипер на вкус ...
Цигански сладкиш
Необходими продукти: За пандишпана: 3 яйца 12 супени лъжици захар 12 супени лъжици олио...
Лесен бисквитен сладкиш с ябълки
Необходими продукти: 1 пакет бисквити Закуска (с какао или с мляко) 1 к.ч. прясно мляко 5...
Разтапяща се шоколадова бисквитена торта
Необходими продукти: 1 пакет бисквити (200 г) 150 г бадеми 1 опаковка суха сметана (50 г) ...
Пълнени чушки на фурна с топинг от кашкавал
Необходими продукти: Около 900гр. печени и белени чушки 250 гр. натрошено сирене 250 гр. и...
Свински бут с картофи на фурна
Необходими продукти: Обезкостен свински бут – 1кг Картофи – 1кг. Краве масло – 60гр. Олио...
Свински хапки със сладко-кисел сос
Вкусна рецепта за свинско в сладко-кисел сос, за което са нужни крехко свинско месо, мед, ...