Необходими продукти:

За пандишпана:
3 яйца
12 супени лъжици захар
12 супени лъжици олио
12 супени лъжици прясно мляко
14 супени лъжици брашно
1 супена лъжица какао
1 пакетче бакпулвер
За заливка:
500 мл хладко прясно мляко
12 супени лъжици захар
1 буркан конфитюр / мармалад / сладко по избор
500 мл сметана

Първо се разбиват яйцата със захарта, а след това се добавят олиото, млякото, брашното, бакпулверът и какаото. Тестото се изсипва в кръгла тава и се пече на 180 градуса. Охладеният сладкиш се залива с хладкото мляко, в което са разтворени 12 супени лъжици захар. След като хубаво се напои и изстине, се намазва с конфитюр (по избор). Накрая се намазва с разбита сметана.

< >