Необходими продукти

500 мл. вода
½ кубче мая
1ч.л. сол
2 с.л. олио
700гр брашно
за плънката:
доматено пюре разтворено с малко вода
риган
черен пипер
4бр. кренвирши (нарязани на кубчета)
кашкавал (настърган)

Замесвате тестото и го разделяте на 16 топки които разточвате в издължена форма като лодка. Намазвате ги с доматеното пюре което сте разтворили и подправили с риган и черен пипер след това са кренвиршите които понатискате да се забият в тестото и поръсвате с кашкавал(под кашкавала може да сложите резен пресен домат). Оставяте ги да втасат и печете на предварително загрята фурна на 180 градуса.

< >