Продуктите са около 500 гр. пилешки филенца, 200 гр. сметана, 3 с.л. майонеза, 150-200 гр. топено сирене, 2 с.л. зехтин или олио, 200мл. прясно мляко, сол, черен пипер, щипка самардала и сух копър. Смесвам всички съставки без пилешкото в купа и добре ги разбърквам. Накрая добавям и филенцата и оставям за около половин час да се овкусят. После изсипвам в подходяща тавичка и пека до готовност на 200 градуса. Като цяло стават много бързо, но в зависимост от нивото на скарата във фурната, а и печката времето може да е различно. По желание накрая може да се поръсят с насърган кашкавал и червен пипер и да се дозапекат.

< >