Рецепта – С посочените продукти се получават 30-35 дребни сладки: 1 яйце се разбива с 5 супени лъжици захар, добавят се 5 суп. лъжици олио, 100 гр. слънчогледова крем халва и се бърка до получаване на хомогенна смес. 1/2 пакетче бакпулвер се смесва със 100 гр. брашно е се добавя към течните съставки. Разбърква се добре до гладка смес и постепенно се добавят още 150-200 гр. брашно до получаването на средно твърдо тесто. Аз използвах типово брашно, тъй като и от тахан халвата сладките стават тъмни.Тестото се оставя да почине 15 минути на хладно. Оформят се топчета, в средата на които се прави дупка и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна 10-12 минути, до леко порозовяване. При печенето сладките се напукват. След като изстинат се пълнят с течен шоколад или бонбони карамел лакта разтопени на водна баня с малко прясно мляко, за да се получи гъста паста. Отгоре се ръси за украса с малко кокосови стърготини. Ползвах слънчогледова крем-халва Арина, но би се получило и с натрошена на дребно слънчогледова халва Любимка. Крем-халвата обаче е по-мека и с нея се работи по-лесно.

< >