Рецептата е много лесна. За питката се слагат една чаена чаша сметана, една чаена чаша майонеза, една чаена чаша брашно, три яйца и сол на вкус. Половината от сместа се излива в омазнена тавичка. Отгоре се сипва плънката, а върху нея втората част от сместа. Правила съм я със запържена кайма и лук, също с гъби и кайма и само с подправено зеле. Плънката е хубаво да е максимум 400-500грама.

< >