Продукти:

500-550 гр. маслени бисквити
50 гр капучино на прах
250 мл прясно мляко
3 яйца
6 супени лъжици захар
500 мл сладкарска сметана

Разбийте добре яйцата и захарта. След това започнете постепенно да добавяте сметаната и непрекъснато разбивайте с миксер, докато се получи твърд крем.

Капучиното разтворете в прясното мляко, предварително затоплено.

Всяка бисквита напоявайте в капучиното и започнете да ги редите в подходяща форма или тавичка. Когато направите един ред бисквити, намажете ги с част от крема, след това отново покрийте с нов ред от бисквити. Продължете, докато се изчерпат продуктите, като завършите с ред бисквити.

С останалата част от пълнежа намажете цялата торта и украсете по ваш вкус с пресни ягоди, сметана или разтопен шоколад.

< >