Необходими продукти:

700 гр. бисквити
1 л кисело мляко
1 пакетче ванилова захар
100 гр. черен шоколад
200 гр. пудра захар
350 гр. сладко от вишни или друг плод
1 пакетче сметана за разбиване

Натрошете бисквитите на едри парчета, добавете ванилената и пудрата захар и разбъркайте. След това прибавете киселото мляко и объркайте много добре, за да се напоят бисквитите.

Прехвърлете сместа в подходяща форма с пръстен и заравнете отгоре. Върху бисквитената смес подредете плодовете от сладкото (а може и пресни плодове), след което намажете обилно с разбита сметана.

Накрая по желание може да покриете с настърган бял или черен шоколад.

Готовата торта сложете в хладилника поне за половин час да се втвърди, преди да я поднесете.

< >